Detail Buku
Togamas Ecommerce Indonesian Fusion Foods

Fusion Foods adalah inovasi dalam kuliner. Di negara-negara barat fusion food sudah lebih dulu populer dibandingkan dengan Indonesia. Belakangan ini konsep fusion food mulai disajikan oleh restoran dan hotel. Apa keunikannya? Konsep ini menggabungkan cita rasa dari beberapa daerah atau negara, menciptakan menu baru dari makanan tradisional daerah tertentu, atau menyiapkan masakan dengan metode memasak biasa namun memakai bahan-bahan dan bumbu yang berbeda dari biasanya. Unik, sekaligus memanjakan lidah penikmatnya.

Tidak banyak chef di Indonesia yang mengadopsi konsep fusion food, salah satunya adalah Devina Hermawan. Chef pemenang kompetisi memasak bergengsi ini, mengolah fusion food menjadi karya seni yang kreatif, imajinatif, dan kaya cita rasa.

9789790823174 99000
Indonesian Fusion Foods
99000

Fusion Foods adalah inovasi dalam kuliner. Di negara-negara barat fusion food sudah lebih dulu populer dibandingkan dengan Indonesia. Belakangan ini konsep fusion food mulai disajikan oleh restoran dan hotel. Apa keunikannya? Konsep ini menggabungkan cita rasa dari beberapa daerah atau negara, menciptakan menu baru dari makanan tradisional daerah tertentu, atau menyiapkan masakan dengan metode memasak biasa namun memakai bahan-bahan dan bumbu yang berbeda dari biasanya. Unik, sekaligus memanjakan lidah penikmatnya.

Tidak banyak chef di Indonesia yang mengadopsi konsep fusion food, salah satunya adalah Devina Hermawan. Chef pemenang kompetisi memasak bergengsi ini, mengolah fusion food menjadi karya seni yang kreatif, imajinatif, dan kaya cita rasa.

96 Demedia Indonesia< 9789790823174

Indonesian Fusion Foods

Devina Hermawan & Jonathan Tjandra
Rp. 110.000
Rp. 99.000

DESKRIPSI

Fusion Foods adalah inovasi dalam kuliner. Di negara-negara barat fusion food sudah lebih dulu populer dibandingkan dengan Indonesia. Belakangan ini konsep fusion food mulai disajikan oleh restoran dan hotel. Apa keunikannya? Konsep ini menggabungkan cita rasa dari beberapa daerah atau negara, menciptakan menu baru dari makanan tradisional daerah tertentu, atau menyiapkan masakan dengan metode memasak biasa namun memakai bahan-bahan dan bumbu yang berbeda dari biasanya. Unik, sekaligus memanjakan lidah penikmatnya.

Tidak banyak chef di Indonesia yang mengadopsi konsep fusion food, salah satunya adalah Devina Hermawan. Chef pemenang kompetisi memasak bergengsi ini, mengolah fusion food menjadi karya seni yang kreatif, imajinatif, dan kaya cita rasa.

DETAIL BUKU

Penerbit : Demedia
Tahun : 2019
Halaman : 96
Berat : 200 Gram
Dimensi : 18 x 24 Cm
Bahasa : Indonesia
Cover : Soft
ISBN/EAN : 9789790823174
  • Be My Aespa!
    Ara Yoo
    Rp. 87.000
    Rp. 78.300
  • Menonton Dengan Hati
    Ayub Yahya
    Rp. 36.000
    Rp. 32.400
  • 30 Menit Jago Main Keyboard: Cara Instan Mahir Bermusik
    Dani Cakra
    Rp. 35.000
    Rp. 31.500
  • Buku Pintar Lagu Wajib Indonesia
    Komunitas Musik Nusantara
    Rp. 25.000
    Rp. 22.500
  • Mosque Coloring Book: Mewarnai Sambil Berzikir Dan Shalawat
    Ana Alfatih
    Rp. 30.000
    Rp. 27.000
  • Panduan Praktis Pembelajaran Daring Dengan Google Classroom Dan Google Meet
    Abdul Rohman
    Rp. 60.000
    Rp. 54.000
  • Menguasai Adobe Photoshop CC 2021
    Jubilee Enterprise
    Rp. 78.000
    Rp. 70.200
  • Jadi Youtuber A-Z (Update Version)
    Jubilee Enterprise
    Rp. 80.000
    Rp. 72.000

RATING DAN ULASAN

RATING PELANGGAN

  • |
  • 0 dari 5
Berdasarkan 0 Peringkat & Ulasan
Rekomendasi
0
Sangat Puas
0
Puas
0
Di Bawah Rata-Rata
0
Tidak Puas
0