Detail Buku
Togamas Ecommerce Kuliner Betawi Selaksa Rasa & Cerita

Makanan adalah bagian dari budaya dan sejarah. Ini menarik bagi Anda yang memiliki minat bukan hanya pada cita rasa, melainkan latar belakang sebuah hidangan. Lewat buku ini, selain wawasan terhadap masakan Betawi berikut resepnya, disajikan pula budaya dapur suku di ibu kota tanah air tersebut. Buku ini disusun oleh 10 wanita yang tergabung dalam Akademi Kuliner Indonesia (AKI). Beberapa di antaranya pernah menjadi jurnalis kuliner dan masih aktif dalam berbagai kegiatan kuliner di tanah air

9786020333731 152513
Kuliner Betawi Selaksa Rasa & Cerita
152513

Makanan adalah bagian dari budaya dan sejarah. Ini menarik bagi Anda yang memiliki minat bukan hanya pada cita rasa, melainkan latar belakang sebuah hidangan. Lewat buku ini, selain wawasan terhadap masakan Betawi berikut resepnya, disajikan pula budaya dapur suku di ibu kota tanah air tersebut. Buku ini disusun oleh 10 wanita yang tergabung dalam Akademi Kuliner Indonesia (AKI). Beberapa di antaranya pernah menjadi jurnalis kuliner dan masih aktif dalam berbagai kegiatan kuliner di tanah air

166 Gramedia Pustaka Utama Indonesia< 9786020333731

Kuliner Betawi Selaksa Rasa & Cerita

Akademi Kuliner Indonesia
Rp. 175.000
Rp. 152.513
 Beli Buku

DESKRIPSI

Makanan adalah bagian dari budaya dan sejarah. Ini menarik bagi Anda yang memiliki minat bukan hanya pada cita rasa, melainkan latar belakang sebuah hidangan. Lewat buku ini, selain wawasan terhadap masakan Betawi berikut resepnya, disajikan pula budaya dapur suku di ibu kota tanah air tersebut. Buku ini disusun oleh 10 wanita yang tergabung dalam Akademi Kuliner Indonesia (AKI). Beberapa di antaranya pernah menjadi jurnalis kuliner dan masih aktif dalam berbagai kegiatan kuliner di tanah air

DETAIL BUKU

Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Tahun : 2016
Halaman : 166
Berat : 600 Gram
Dimensi : -- Cm
Bahasa : Indonesia
Cover : Soft
ISBN/EAN : 9786020333731
  • Presentasi yang Mencekam Edisi Revisi
    Sutanto L. Tjokro
    Rp. 94.800
    Rp. 82.619
  • BTOB: The Biggest Mood Ever
    Diviana90 & Annisa H.
    Rp. 55.000
    Rp. 47.933
  • Coloring Book for Adults: My Own World 2 (Mandala & Greeting edition)
    Khalezza, Tria N.
    Rp. 73.000
    Rp. 63.620
  • Coloring Book for Adults: My Own World 3 (Family edition)
    Khalezza, Tria N.
    Rp. 75.000
    Rp. 65.363
  • Coloring Book for Adults: My Own World (Human & Animal edition)
    Khalezza, Tria N.
    Rp. 69.000
    Rp. 60.134
  • Tangkas: 67 Tahun Berkomitmen Mencetak Jawara Bulu Tangkis
    Justian Suhandinata, Broto Happy Wondomisnowo
    Rp. 288.000
    Rp. 250.992
  • Bekal Praktis dan Sehat: Cocok untuk Sekolah & Kantoran
    Irma Marcella
    Rp. 69.000
    Rp. 60.134
  • 100 Resep Kue & Cake Populer Ny. Liem
    Chendawati
    Rp. 175.000
    Rp. 152.513

RATING DAN ULASAN

RATING PELANGGAN

  • |
  • 0 dari 5
Berdasarkan 0 Peringkat & Ulasan
Rekomendasi
0
Sangat Puas
0
Puas
0
Di Bawah Rata-Rata
0
Tidak Puas
0